山海拾味·东山篇
年份：2022
地区：中国大陆
上映：
评分：0.0 分
播放：2 次
更新：2023年06月23日
导演：
编剧：
主演：胡芮
分类：纪录片
剧情介绍
漳州市东山县位于福建省南部，是福建省第二大海岛县。身在东山，往来奔走，从海面到滩涂，潮起潮落之间总能获取各种鲜味。喜欢生长在礁石缝隙里的食材斗笠螺，需要用秘料来激发它的鲜美。巴浪鱼被称为东山岛的“名片”。在琳琅满目的东山美食市场里，烧腱灵是当地人喜爱的小吃。
渔民们开着满载活鱼鲜虾的渔船归来，大海中的至鲜之味即将“跃上”餐桌，带给人们入口那一瞬间的惊喜。被称为“海底小霸王”的鱼，烹饪之前竟要经过特殊处理。章鱼鲜美弹牙，要想捕获它，东山人有绝招儿。
渔民们开着满载活鱼鲜虾的渔船归来，大海中的至鲜之味即将“跃上”餐桌，带给人们入口那一瞬间的惊喜。被称为“海底小霸王”的鱼，烹饪之前竟要经过特殊处理。章鱼鲜美弹牙，要想捕获它，东山人有绝招儿。
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