寻味“左宗棠鸡”
年份：2013
地区：美国|中国大陆|中国台湾
上映：2015-01-02(美国)
评分：8.1 分
播放：101 次
更新：2018年10月14日
导演：Ian Cheney
编剧：Ian Cheney
主演：
分类：喜剧|纪录片|历史
剧情介绍
「General Tso’s Chicken」一道在美国地区为人熟知的菜式，也成为了最受欢迎的外卖菜式；然而追溯到该道菜的由来，仍是一个谜。最近一部名为《The Search for General Tso’》的记录片便深入追寻该菜式的历史，从美国当地的餐馆以及唐人街等地方进行了解，希望通过纪录片能为大家解开这个美国最受欢迎外卖菜式的谜。
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forest
很有趣，流行食物切入移民史。
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2020年11月25日
* . Himmel
挺有意思的
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2020年11月25日
Iris
通过寻找左宗棠鸡起源的来龙去脉串了几件在美华人的大事年表，说来说去主题还是这几年聊移民食物发展时最常见的追根溯源然后根据时代背景分析一下原因最后接受差异大家继续和谐共处
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2020年11月25日